Sur le chemin du châtaignier en Aveyron

Dans le cadre des journées du patrimoine de Pays et des moulins, un portrait culturel et environnemental du patrimoine castanéicole aveyronnais: exposition au parc de La Peyrade à Rignac.
De la greffe à la récolte et de la taille à la crème de marron, des hommes et des femmes m'ont fait part de leur savoir, mais surtout de leur amour pour cet arbre splendide et bien présent dans la vie rurale. C'est leur témoignage qui est présenté en parallèles aux photos saisissant chaque moment de la vie de l'arbre, de saison en saison et de plantation en récolte et transformation du fruit.